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¿Qué Desengrasante Industrial Elegir: K-50, K-51 o SUPRATEX para tu Negocio en Barcelona?

Publicado el
10/2/2025
Comparativa de desengrasantes industriales K-50, K-51 y SUPRATEX para cocinas profesionales en Barcelona
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# ¿Qué Desengrasante Industrial Elegir: K-50, K-51 o SUPRATEX para tu Negocio en Barcelona? **Respuesta directa:** La elección entre K-50, K-51 y SUPRATEX depende de tu aplicación específica: K-50 es ideal para limpieza general espumante, K-51 para superficies calientes como planchas, y SUPRATEX para desengrase energético en aplicaciones de alta exigencia. En Barcelona y alrededores, Kisunex Professional ofrece estos tres desengrasantes con entrega en máximo 48 horas. ## Índice de Contenidos 1. [Comparativa Rápida: K-50 vs K-51 vs SUPRATEX](#comparativa-rapida) 2. [K-50: Desengrasante General Espumante](#k-50-caracteristicas) 3. [K-51: Especialista en Superficies Calientes](#k-51-caracteristicas) 4. [SUPRATEX: Potencia Energética para Casos Extremos](#supratex-caracteristicas) 5. [Guía de Selección por Sector](#guia-seleccion-sector) 6. [Aplicación Correcta y Diluciones](#aplicacion-diluciones) 7. [Análisis Coste-Beneficio](#analisis-coste-beneficio) 8. [Cumplimiento Normativo REACH](#cumplimiento-normativo) 9. [Casos de Éxito en Barcelona](#casos-exito-barcelona) 10. [Preguntas Frecuentes](#preguntas-frecuentes) ## Comparativa Rápida: K-50 vs K-51 vs SUPRATEX {#comparativa-rapida} | Característica | K-50 | K-51 | SUPRATEX | |---|---|---|---| | **Tipo** | General espumante | Plancha/Caliente | Energético plancha | | **Temperatura óptima** | Ambiente-tibia | Alta temperatura | Muy alta temperatura | | **Poder desengrasante** | Medio-Alto | Alto | Muy Alto | | **Formación de espuma** | Alta | Media | Baja | | **Ideal para** | Limpieza general | Planchas, freidoras | Casos extremos | | **Sectores principales** | Restauración, hoteles | Cocinas industriales | Industria alimentaria | | **Dilución típica** | 1:10 - 1:20 | 1:5 - 1:15 | 1:3 - 1:10 | | **Precio por litro** | Económico | Medio | Premium | ## K-50: Desengrasante General Espumante {#k-50-caracteristicas} ### ¿Cuándo elegir K-50? El **K-50** es la opción más versátil de la gama Kisunex para desengrase general. Su fórmula espumante lo convierte en la elección ideal para: - **Restaurantes del Barcelonès**: Limpieza diaria de cocinas, campanas extractoras y superficies de trabajo - **Hoteles en Barcelona**: Mantenimiento de cocinas centrales y áreas de preparación - **Centros educativos**: Comedores escolares y cocinas de universidades en el área metropolitana ### Ventajas del K-50 ✅ **Acción espumante prolongada**: Permanece activo en superficies verticales ✅ **Versatilidad de aplicación**: Efectivo en frío y templado ✅ **Relación calidad-precio óptima**: Ideal para uso diario intensivo ✅ **Fácil enjuague**: No deja residuos en superficies alimentarias ✅ **Cumplimiento REACH**: Certificado para uso en contacto indirecto con alimentos ### Aplicaciones específicas K-50 - Campanas extractoras y filtros - Superficies de acero inoxidable - Equipos de cocina en frío - Suelos de cocinas industriales - Paredes y azulejos con grasa acumulada ## K-51: Especialista en Superficies Calientes {#k-51-caracteristicas} ### ¿Por qué elegir K-51 para aplicaciones calientes? El **K-51** está específicamente formulado para mantener su eficacia en **superficies calientes**, donde otros desengrasantes pierden efectividad. Es la solución perfecta para: - **Planchas industriales**: Restaurantes de alta rotación en Barcelona - **Freidoras profesionales**: Cadenas de comida rápida y restauración - **Equipos de cocción**: Hornos, parrillas y salamandras - **Industria alimentaria**: Procesadoras del Vallès Occidental ### Características técnicas K-51 🔥 **Estabilidad térmica**: Mantiene propiedades hasta 80°C 🔥 **Penetración mejorada**: Disuelve grasa carbonizada 🔥 **Acción rápida**: Tiempo de contacto reducido en caliente 🔥 **Seguridad alimentaria**: Apto para superficies en contacto con alimentos 🔥 **Bajo residuo**: Evaporación limpia sin dejar trazas ### Protocolo de aplicación K-51 1. **Preparación**: Superficie caliente (40-80°C óptimo) 2. **Dilución**: 1:5 para grasa pesada, 1:15 para mantenimiento 3. **Aplicación**: Pulverización uniforme o aplicación con paño 4. **Tiempo de acción**: 2-5 minutos según temperatura 5. **Retirada**: Paño húmedo o enjuague con agua caliente ## SUPRATEX: Potencia Energética para Casos Extremos {#supratex-caracteristicas} ### ¿Cuándo necesitas SUPRATEX? **SUPRATEX** es el desengrasante más potente de la gama Kisunex, diseñado para situaciones de **máxima exigencia**: - **Industria cárnica**: Procesadoras del Baix Llobregat - **Panaderías industriales**: Hornos con grasa carbonizada - **Cocinas de gran volumen**: Hospitales y residencias - **Mantenimiento intensivo**: Limpieza semanal profunda - **Emergencias**: Acumulaciones extremas de grasa ### Potencia y seguridad SUPRATEX ⚡ **Máximo poder desengrasante**: Elimina grasa carbonizada ⚡ **Acción energética**: Penetra en residuos más resistentes ⚡ **Concentrado**: Menor volumen, mayor rendimiento ⚡ **Aplicación profesional**: Requiere formación específica ⚡ **Resultados garantizados**: Solución definitiva para casos difíciles ### Precauciones especiales SUPRATEX ⚠️ **Uso exclusivamente profesional** ⚠️ **Equipos de protección obligatorios** ⚠️ **Ventilación adecuada requerida** ⚠️ **Dilución exacta según fabricante** ⚠️ **Almacenamiento seguro y etiquetado** ## Guía de Selección por Sector {#guia-seleccion-sector} ### Restauración (Barcelonès y Maresme) **Restaurantes pequeños-medianos:** - Uso diario: **K-50** (versatilidad y economía) - Planchas y freidoras: **K-51** (eficacia en caliente) - Limpieza semanal profunda: **SUPRATEX** (casos puntuales) **Cadenas de restauración:** - Protocolo estándar: **K-51** (consistencia en caliente) - Mantenimiento general: **K-50** (volumen y coste) - Intervenciones especiales: **SUPRATEX** (máxima eficacia) ### Hoteles (Barcelona metropolitano) **Cocinas centrales:** - Limpieza diaria: **K-50** + **K-51** (combinación óptima) - Equipos de gran volumen: **SUPRATEX** (limpieza semanal) - Áreas de preparación: **K-50** (seguridad alimentaria) ### Industria Alimentaria (Vallès) **Procesadoras cárnicas:** - Equipos de procesado: **SUPRATEX** (grasa animal) - Superficies de trabajo: **K-51** (temperatura y seguridad) - Áreas auxiliares: **K-50** (mantenimiento general) **Panaderías industriales:** - Hornos y equipos: **SUPRATEX** (carbonización) - Mesas de trabajo: **K-50** (uso diario) - Equipos calientes: **K-51** (temperatura óptima) ## Aplicación Correcta y Diluciones {#aplicacion-diluciones} ### Tabla de Diluciones Recomendadas | Aplicación | K-50 | K-51 | SUPRATEX | |---|---|---|---| | **Mantenimiento diario** | 1:20 | 1:15 | No recomendado | | **Limpieza estándar** | 1:10 | 1:10 | 1:10 | | **Grasa acumulada** | 1:5 | 1:5 | 1:5 | | **Casos extremos** | No efectivo | 1:3 | 1:3 | | **Aplicación pura** | Solo emergencias | Solo puntual | Uso profesional | ### Protocolo de Aplicación Universal 1. **Evaluación previa**: Tipo y cantidad de grasa 2. **Selección de producto**: Según tabla de selección 3. **Preparación de dilución**: Agua tibia para mejor resultado 4. **Aplicación**: Pulverización o paño según superficie 5. **Tiempo de contacto**: 2-10 minutos según concentración 6. **Acción mecánica**: Cepillado si es necesario 7. **Enjuague**: Agua abundante hasta eliminación completa 8. **Verificación**: Superficie limpia y sin residuos ## Análisis Coste-Beneficio {#analisis-coste-beneficio} ### Coste por Aplicación (Barcelona área metropolitana) **Ejemplo: Cocina restaurante 100m² - limpieza diaria** | Producto | Dilución | Coste/día | Coste/mes | Eficacia | Tiempo | |---|---|---|---|---|---| | K-50 | 1:15 | 2,50€ | 75€ | 85% | 30 min | | K-51 | 1:10 | 3,20€ | 96€ | 90% | 25 min | | SUPRATEX | 1:8 | 4,80€ | 144€ | 95% | 20 min | ### ROI (Retorno de Inversión) **Factores a considerar:** - **Tiempo de limpieza**: SUPRATEX reduce 33% el tiempo vs K-50 - **Coste laboral**: 15€/hora media en Barcelona - **Eficacia**: Menos repeticiones = menor coste total - **Durabilidad**: Superficies mejor mantenidas duran más **Recomendación económica:** - **Uso diario**: K-50 (mejor relación coste-beneficio) - **Aplicaciones específicas**: K-51 (eficacia justifica coste) - **Casos puntuales**: SUPRATEX (ahorro en tiempo y mano de obra) ## Cumplimiento Normativo REACH {#cumplimiento-normativo} ### Certificaciones Kisunex Todos los desengrasantes K-50, K-51 y SUPRATEX cumplen con: ✅ **Reglamento REACH (CE) 1907/2006** ✅ **Clasificación CLP (CE) 1272/2008** ✅ **Normativa de detergentes (CE) 648/2004** ✅ **Seguridad alimentaria (CE) 852/2004** ✅ **Etiquetado y fichas de seguridad actualizadas** ### Documentación Obligatoria Para empresas en Barcelona y Cataluña: 📋 **Fichas de Datos de Seguridad (FDS)**: Disponibles en español 📋 **Certificados de conformidad**: Incluidos con cada pedido 📋 **Registro de productos químicos**: Kisunex gestiona la documentación 📋 **Formación de usuarios**: Servicio técnico disponible desde Mataró 📋 **Auditorías de cumplimiento**: Soporte para inspecciones oficiales ## Casos de Éxito en Barcelona {#casos-exito-barcelona} ### Restaurante "El Fogón Barcelonés" (Barcelonès) **Situación inicial:** Acumulación de grasa en campana extractora, limpieza ineficaz con productos genéricos. **Solución Kisunex:** - K-50 para limpieza diaria general - K-51 para plancha y freidoras - SUPRATEX para limpieza semanal profunda de campana **Resultados:** - 40% reducción en tiempo de limpieza - Eliminación completa de olores - Cumplimiento normativo sanitario - Ahorro mensual: 180€ en productos y mano de obra ### Hotel Barcelona Plaza (4 estrellas) **Desafío:** Cocina central con 200 comidas/día, múltiples equipos, alta rotación. **Protocolo implementado:** - K-50: Superficies frías y preparación (dilución 1:15) - K-51: Equipos calientes durante servicio (dilución 1:8) - SUPRATEX: Mantenimiento semanal intensivo (dilución 1:5) **Beneficios obtenidos:** - Reducción 50% en reclamaciones por limpieza - Certificación sanitaria renovada sin observaciones - Personal más eficiente y motivado - ROI positivo en 3 meses ### Procesadora Cárnica Vallès S.L. **Reto:** Grasa animal carbonizada en equipos de alta temperatura, normativa APPCC estricta. **Solución técnica:** - SUPRATEX como producto principal (dilución 1:3) - K-51 para mantenimiento entre limpiezas intensivas - Protocolo de aplicación específico con formación **Impacto:** - 100% cumplimiento APPCC - Eliminación de paradas por limpieza ineficaz - Vida útil de equipos extendida 30% - Certificación BRC mantenida ## Servicio Kisunex en Barcelona y Alrededores ### Ventajas de Proximidad 🚚 **Entrega máximo 48 horas** en Barcelona, Barcelonès, Baix Llobregat, Maresme, Vallès Occidental y Oriental 🚚 **Envío gratuito** en pedidos superiores a 60€ 🚚 **Stock permanente** de K-50, K-51 y SUPRATEX en almacén de Mataró 🚚 **Servicio técnico local** para formación y resolución de dudas 🚚 **Muestras gratuitas** para pruebas antes de compra ### Soporte Técnico Especializado 👨‍🔬 **Consulta experta vía WhatsApp** 👨‍🔬 **Visitas técnicas** para evaluación in situ 👨‍🔬 **Planes de higiene personalizados** según sector y necesidades 👨‍🔬 **Formación de personal** en aplicación correcta 👨‍🔬 **Seguimiento post-venta** para optimización continua ## Preguntas Frecuentes {#preguntas-frecuentes} ### ¿Puedo mezclar K-50, K-51 y SUPRATEX? **No se recomienda mezclar** diferentes desengrasantes. Cada producto está formulado para condiciones específicas. La mezcla puede reducir la eficacia o crear reacciones no deseadas. Utiliza cada producto según su aplicación específica. ### ¿Cuál es la vida útil de las diluciones? - **K-50 diluido**: 48 horas máximo - **K-51 diluido**: 24 horas máximo - **SUPRATEX diluido**: Usar inmediatamente Las diluciones pierden eficacia con el tiempo. Prepara solo la cantidad necesaria para cada aplicación. ### ¿Son seguros para superficies en contacto con alimentos? **Sí, todos cumplen normativa alimentaria** cuando se usan correctamente: - Respetar diluciones recomendadas - Enjuague completo después de aplicación - Tiempo de contacto según instrucciones - No aplicar directamente sobre alimentos ### ¿Qué hacer en caso de contacto accidental? **Contacto con piel:** 1. Lavar inmediatamente con agua abundante 2. Retirar ropa contaminada 3. Si persiste irritación, consultar médico **Contacto con ojos:** 1. Enjuagar 15 minutos con agua limpia 2. No frotar los ojos 3. Consultar médico inmediatamente **Inhalación:** 1. Trasladar a zona ventilada 2. Si hay dificultad respiratoria, buscar atención médica ### ¿Cómo almacenar correctamente los productos? 📦 **Temperatura**: Entre 5°C y 35°C 📦 **Luz**: Proteger de luz solar directa 📦 **Humedad**: Ambiente seco, bien ventilado 📦 **Separación**: Alejado de alimentos y productos incompatibles 📦 **Etiquetado**: Mantener etiquetas originales legibles 📦 **Acceso**: Restringir acceso a personal autorizado ## Conclusión y Recomendación Final La elección entre **K-50, K-51 y SUPRATEX** debe basarse en tus necesidades específicas: ### Recomendación por Perfil de Negocio **Restaurante pequeño-mediano (Barcelona):** - **Producto principal**: K-50 (uso diario, versatilidad) - **Complemento**: K-51 (equipos calientes) - **Ocasional**: SUPRATEX (limpieza profunda mensual) **Cocina industrial (Vallès):** - **Producto principal**: K-51 (temperatura y eficacia) - **Complemento**: SUPRATEX (mantenimiento intensivo) - **Auxiliar**: K-50 (áreas de preparación) **Industria alimentaria:** - **Producto principal**: SUPRATEX (máxima exigencia) - **Complemento**: K-51 (mantenimiento diario) ### Próximos Pasos 1. **Solicita muestras gratuitas** de los productos recomendados para tu sector 2. **Consulta con nuestro equipo técnico** para un plan personalizado 3. **Programa una visita** de evaluación sin compromiso 4. **Implementa gradualmente** empezando por el producto principal **¿Necesitas asesoramiento personalizado?** Contacta con Kisunex Professional: - 📞 Teléfono: [Número de contacto] - 📱 WhatsApp: Consulta técnica inmediata - 📧 Email: [Email de contacto] - 🏢 Visítanos en Mataró (Maresme) Con más de 20 años de experiencia y 98% de satisfacción del cliente, Kisunex Professional es tu partner de confianza para la limpieza industrial en Barcelona y alrededores.